Nutrition
L’Assistance nutritionnelle apporte une réponse thérapeutique à la dénutrition.
Cette dernière est liée à une réduction des apports nutritionnels quel qu’en soit le mécanisme et/ou à une augmentation des besoins métaboliques.
Les pathologies concernées sont nombreuses : digestives, cancéreuses, troubles de la déglutition, neurologiques, maladies infectieuses chroniques, retard de croissance, anomalies génétiques…
Il existe plusieurs types de nutrition :
la nutrition entérale à domicile (NED) : les nutriments passent par les voies digestives en évitant au minimum la partie haute du tube digestif
la complémentation nutritionnelle orale (CNO) : les nutriments passent par la bouche pour arriver dans l’estomac
la nutrition parentérale à domicile (NPAD) : les nutriments passent par voie sanguine